羊肉 今日は「羊肉」の説明をします。 羊肉は生後一年未満の羊肉がラム、それ以後はマトンと呼ばれます。 強い温性を持つ食材です。 冷え性改善(温補)と体力回復(補気)の作用がメインになります。 胃腸機能の改善(食欲増進)や温補、補気による精神的な…
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