みかん 今日は「みかん」の説明をします。 こたつの風物詩といえば、みかんですね！ 皮を干したものは生薬で陳皮(ちんぴ)と言って、腸の蠕動運動を改善したり気を巡らせる力を持ちます。疲労回復、免疫向上の作用があり、含有成分のβクリプトキサンチンには…

あしたば 今日は「あしたば」の説明をします。 日本古来の野菜の優れた食材「あしたば」。 「明日には生えている」という名前の由来の通り非常に生命力の強い野菜です。血栓予防やアレルギー症状を改善させるカルコン、クマリンという抗酸化物質が豊富に含ま…

シナモン 今日は「シナモン」の説明をします。 シナモンは基本的にはスパイスですが生薬でも「肉桂（にっけい）」という名前で用いられています。血管拡張による血行促進作用があるとされ、完全なる温剤（熱性）の分類になります。温める力は非常に強い為、…