2020-07-27 ピーマン ピーマン 子供が嫌いな野菜といえばピーマン! ですがピーマンは栄養素が豊富です。 ビタミンA,Cとミネラルは野菜トップクラスです! 補気と理気の作用があります。 濃い緑のものほど抗酸化力が高いとされます。 イライラしている時には香味野菜、にんにく等の香りの強いものと合わせると理気作用がアップします。 私が運営している中医学ブログでは健康に関する情報を発信しています。ご興味のある方はぜひご覧くださいね。https://chuuigaku.hatenablog.com