豚肉
豚肉
こんにちは
まったり養生ブログです。
今日は「豚肉」について解説をします。
気血水の全てを補う優れた滋養食材です。ビタミンB1の含有量も極めて多く、疲労回復にはぴったりな食材です。バラ肉は脂質が多いのでオメガ6の油を取りすぎの場合は注意が必要ですね。
豚足は補陰、レバーは補血の作用があります。
帰経は脾、胃、腎ですが主に腎臓のイメージが強いですね。
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