三白湯(さんはくとう)

三白湯(さんはくとう)とは

こんにちは

まったり養生ブログです。

今日は「三白湯(さんはくとう)」について解説をします。

白菜、大根、ネギ（豆腐を入れても可)の３つの白い食材を煮込んだだけの簡単スープです。

シンプルですが体が芯から温まります。風邪のひき始め、鼻水が出る時にもオススメです。

生姜、すりおろしニンニクを加えてもいいですね。

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