きゅうり

きゅうり 

今日は「きゅうり 」のお話をします。

夏にきゅうりのニーズが高まるのは９５％以上が水分という性質によるものです。涼性で体内の余剰な熱を取り、利尿させてむくみをとり、体のほてりやのどの渇きを改善させる力があります。むくみを訴えて尿の出が悪い人で体に熱がこもる人には最適の食材です。カリウムが豊富ですので塩分の多い食材と一緒に摂るのもお勧めです。高血圧予防にも効果があります。

作用 

むくみ改善 

高血圧予防・改善 

利尿作用 

ほてり改善 

のどの渇き改善 

性質　 

涼性 

帰経 

脾、胃、大腸 

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