2020-10-24 青梗菜 青梗菜(チンゲンサイ) 今日は「青梗菜(チンゲンサイ)」を説明をします。 中国野菜ですが日本でも人気があり手に入りやすい食材です。 清熱解毒、抗酸化作用、補血作用があります。 体の余剰な熱を取りながら血液循環を改善しますので熱を持ちやすい体質の方は常食すると効果を実感しやすいと思います。 私が運営している中医学ブログでは健康に関する情報を発信しています。ご興味のある方はぜひご覧くださいね。https://chuuigaku.hatenablog.com