卵

卵

今日は「卵」の説明をします。

卵はビタミンCと食物繊維以外のほとんど全ての栄養成分が含まれています。

栄養素の王様といってもいい最強食材のひとつです。

卵黄と卵白は性質が異なります。

作用としては

卵黄

貧血改善、補血、捕陰、抗うつ、不眠改善、精神不安の改善

卵白

ほてりを改善、清熱

となります。

帰経

心、腎

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