白菜
白菜
低カロリーで食物繊維が豊富でビタミンCの量が多いです。利水があり水分代謝を上げるので二日酔いやむくみ、のどの渇きなどの改善に使えます。豚肉や牡蠣との相性が良いですね。
私が運営している中医学ブログでは健康に関する情報を発信しています。ご興味のある方はぜひご覧くださいね。https://chuuigaku.hatenablog.com
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