キャベツ
キャベツ
今日は「キャベツ」の説明をします。
キャベツは「胃腸の薬」として一部では知られています。ビタミンUの別名=キャベジンです。
胃粘膜を整える働きのある珍しいビタミンです。
春、夏、冬とそれぞれの旬がありますが作用はほぼ同じです。
胃腸機能の改善。気力、元気のアップなど補気する食材、気持ちの滅入った時に気を巡らせる作用もある優れた食材です。
腸全体の不調を感じた時にも食べたいですね。
帰経は
肝、大腸、胃、腎
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