牡蠣(かき)
今日は「牡蠣(かき)」の説明をします。
「海のミルク」と言われるほど栄養が豊富です。
亜鉛、マグネシウムなどのミネラル分+鉄分、カルシウムも豊富に含まれます。
イライラの解消、精神安定にも効果的です。
滋陰、補血、補気、駆瘀血(瘀血改善)、理気と文句のつけようのない優秀な養生食材です。
貧血、疲労、虚弱体質、乾燥、血液のドロドロなど様々な病態の改善に大活躍。肝機能を高め解毒機能も高めてくれます。
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